Velkommen
Pleasant, varm, hjem og kjøkken retter Southwest: trend bryggeriet for lunch, så semi-gastro restaurant og koselig atmosfære av kvelden lounge-musikk.
Etablering anbefalt siden 2010 av guiden 
Mezzanin med en cocktail, vil du dominere i baren og dens praktfulle bronse lysekrone (attenhundretallet) til 37 grener.
Deretter på "Mad Escapade" (fin plate av charcuterie: foie gras, Magret tørket skinke, gizzards, ...) smakte du forventet, en god vin utvalg for deg av sjefen!
Med mindre du heller vil oppdage en av de mange måltider tilberedt av eieren, mens du nyter en "planchounette" deli ariégeoise det cocktail time ...
