Powitanie
Przyjemny, ciepły dom i kuchnia Southwest potrawy: browar tendencja na lunch, a następnie pół-gastro restauracja i przytulny klimat muzyki lounge wieczorem.
Ustanowienie zalecane od 2010 roku przez przewodnika 
Mezzanine przy koktajlu, będzie dominować poprzeczkę i jego wspaniały żyrandol z brązu (XIX w.) do 37 oddziałów.
Następnie, "Mad Escapade" (ładny talerz wędlin: foie gras, magret suszona szynka, żołądków, ...) można oczekiwać, smak dobry wybór win dla Ciebie przez szefa!
Chyba że wolisz odkryć jedną z wielu potraw przygotowywanych przez właściciela, delektując się "planchounette" deli ariégeoise na cocktail hour ...
