I mirëpritur
Pleasant, të ngrohtë, në shtëpi dhe kuzhine enët Jugperëndimore: birrës prirje për drekë, pastaj gjysmë-gastro restorant dhe atmosfera komod i muzikës rri kot mbrëmje.
Vendosja e rekomanduar nga 2010 nga udhëzues 
Kat i ndërmjetëm me një koktej, ju do të dominojnë bar dhe llambadar madhështore e tij prej bronzi (shek. XIX) në 37 degë.
Pastaj, "aventurë Mad" (pjatë e bukur CHARCUTERIE: Gras foie, proshutë magret thata, gizzards, ...) ju pritur, shijuar një përzgjedhje të mirë verë për ju nga ana e shefit!
Nëse nuk ju do në vend të zbuloni një nga ushqimet shumë të përgatitura nga pronari, duke shijuar një "planchounette" Deli ariégeoise e orë koktej ...
